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 ご覧になって役立つ記事が、1つでもあれば幸いです。 

オクラの魚肉包み焼き

今回は、豚肉では無く、竹輪を使ってみました。
オクラは自家栽培で、大きくなっても柔らかくて、筋も無いので、
20cm位のを5本使いました。市販の小さいものは両端から
2本差しすればいいと思います。

オクラを2分位茹でて、竹輪の穴へ差込み、それをフライパンで、
適度な焦げ色が付くまで焼くだけです。

竹輪に適度な塩分がありますので、そのままでも美味しいですよ。
お好みで、色々なタレにも合います。酒の肴にもGOODですよ。

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オクラの苗と種は、みぞうえさんより分けていただきました。
おかげさまで、今年は毎日のように食べております。

参考レシピは、ここ(クックパッド)

オクラともやしのごま醤油和え

もともと、それぞれ単品でも、ごま醤油か生姜醤油和えで美味しいものですね。
これは、それを一緒にしたもので、やはり、もやしのシャキシャキ感がいいですね。
今回は鍋に塩を入れ、もやしを茹でた後、オクラを茹でて、ごま醤油和えにしました。
数分で出来ちゃいます。

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参考レシピは、ここ(クックパッド)

マウスパッド (デニム地)

表は綿のデニム地、 裏はポリウレタンのノンスリップ加工
半分にカットし、角を丸めれば、2枚分になりますよ。
厚さもわずか1.5ミリ程度で薄くて、しなやかで、滑らず、使いやすい。
もちろん、光マウス対応ですよ。
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クリアブック (A4サイズ20ポケット)

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このクリアブックは、このように片面開きで見れるのが、非常に良いですね。
他の商品は、殆ど接着タイプなので片面折り畳み開きはできません。

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      ポケットのサイズは、220ミリ×305ミリ

オクラの豚肉巻き焼き!今夜の一品にいかが?

豚肉のモモ薄切りを広げて、オクラをくるくる巻いて、軽く塩・胡椒をして
フライパンで適度な焦げ色が付くまで焼くだけです。
タレ、浸け汁は、各自お好みで。 焼き肉のタレが一番美味しいように感じます。
酒の肴にもなりますよ。

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参考レシピがありましたよ。 ここ(クックパッド)
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