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2012年09月

 ご覧になって役立つ記事が、1つでもあれば幸いです。 

砂ずり と ピーマン炒め

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砂ずりは、太めに切った方が硬くならず、軟らかいですね。
人参を入れると彩りが良くなり、玉葱を入れると旨みが増しますね。
ご飯のおかずよりも、ビールのつまみの方が合います。
えのき茸を入れると、もっと美味しくなります。

ミョウガの甘酢漬け

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綺麗に発色しています。
食後の口直しに食べると、サッパリ爽やかになる感じです。
砂糖は、グラニュー糖を使ってみました。
参考レシピは、ここ(クックパッド)

今朝のオクラ収穫

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まだまだ、毎日生り続けます。

市場に出回っているのは、10cm程度のものが多いですが、
我が家のは、20cmを超えても柔らかくて、筋も無く美味しいので、
あえて、大きくなった(14~20cm)のを収穫しています。
これぐらい大きくなったものが、より美味しく食べられます。

もろきゅう

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自家栽培の胡瓜を頂いたので、「きゅうり」の飾り切りをしてみました。
2段目は砂糖を加えた梅肉、3段目はカラシマヨネーズです。
※辛子酢味噌がなかったので、梅肉にしました。

フルーツ盛合せ

ワードの図形描画機能で、果物の写真から抜き取り処理をして、
オートシェイプと図形描画によって描いた容器と合成したものです。

※画像編集ソフト等の専用ソフトを使わずに、Word だけで、
  こんなものを描きました。

フルーツ盛合わせ

ダイソーパソコンブックシリーズ

もちろん価格はぜ~んぶ、一冊105円ですよ。
内容は、「イチからはじめる」と書いてある通り、初心者から、それを超える
中級レベルまでの内容が分かりやすく、図解入りで解説されております。
パソコンの講習教材としても十分に利用価値があり、実際に活用しております。
内容/価格の満足度で言えば、最強の参考書だと思います。

画像や内容を詳しく紹介できないのが残念ですが(著作物のため)
筑後店・大牟田店等は在庫があると思います。

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7・Office2010(Word 2010,Excel 2010)の

「イチからはじめる!Word  Office2010」 79ページ
「イチからはじめる!Excel  Office2010」
 
79ページ初版が
平成23年2月、
それ以降ず~っと、増刷を重ねている人気の参考書です。
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Vista・Office2007(Word 2007,Excel 2007)の

「イチからはじめる!Word」 96ページ

「イチからはじめる!Excel」 96ページ初版が
平成20年3月、
それ以降ず~っと、増刷を重ねている人気の参考書です。
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XP・Office2003(Word 2003,Excel 2003)の

「イチからはじめる!Word」 96ページ
「イチからはじめる!Excel」 96ページ初版が
平成17年2月、それ以降ず~っと、増刷を重ねている人気の参考書です。

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オクラの魚肉包み焼き

今回は、豚肉では無く、竹輪を使ってみました。
オクラは自家栽培で、大きくなっても柔らかくて、筋も無いので、
20cm位のを5本使いました。市販の小さいものは両端から
2本差しすればいいと思います。

オクラを2分位茹でて、竹輪の穴へ差込み、それをフライパンで、
適度な焦げ色が付くまで焼くだけです。

竹輪に適度な塩分がありますので、そのままでも美味しいですよ。
お好みで、色々なタレにも合います。酒の肴にもGOODですよ。

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オクラの苗と種は、みぞうえさんより分けていただきました。
おかげさまで、今年は毎日のように食べております。

参考レシピは、ここ(クックパッド)

オクラともやしのごま醤油和え

もともと、それぞれ単品でも、ごま醤油か生姜醤油和えで美味しいものですね。
これは、それを一緒にしたもので、やはり、もやしのシャキシャキ感がいいですね。
今回は鍋に塩を入れ、もやしを茹でた後、オクラを茹でて、ごま醤油和えにしました。
数分で出来ちゃいます。

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参考レシピは、ここ(クックパッド)

マウスパッド (デニム地)

表は綿のデニム地、 裏はポリウレタンのノンスリップ加工
半分にカットし、角を丸めれば、2枚分になりますよ。
厚さもわずか1.5ミリ程度で薄くて、しなやかで、滑らず、使いやすい。
もちろん、光マウス対応ですよ。
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クリアブック (A4サイズ20ポケット)

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このクリアブックは、このように片面開きで見れるのが、非常に良いですね。
他の商品は、殆ど接着タイプなので片面折り畳み開きはできません。

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      ポケットのサイズは、220ミリ×305ミリ
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