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2013年07月

 ご覧になって役立つ記事が、1つでもあれば幸いです。 

オクラとモヤシの摺り胡麻麺つゆ和え

醤油では、味が濃くて塩辛くなるので、
麺つゆの方が、相性が良くて美味しいですね。
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7.19今朝のオクラ収穫(8/14)

今朝は、8本(12~16cm)の収穫でした。
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オクラとミョウガのフライパン焼き(炒め)

オクラは、長いのは横半分、縦半分に切った方が食べやすいですね。
焼肉のタレで食べると、一度に沢山、美味しく食べれます。
さっぱり味が、好きな方は、ゆずポンのほうがいいかも。
DSCF6555
焼肉の時に、一緒に食べるのもいいですね。

DSCF6557
ミョウガも焼肉のタレで美味しく食べれます。

7.18今朝のオクラ収穫(13/14)

昨日は5本でしたが、今朝は、13本(11cm ~18cm) 収穫しました。
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益虫のハエ捕り蜘蛛(Jumping Spider)

昔、子供の頃には、家のガラス窓等でよく見かけていたもので、
ハエに飛びかかって捕らえる様子を感心しながら見ていましたね。
正面に目が2対の4個あり、中央の2個が大きいのも、特徴の一つです。

現代はハエが、殆どいなくなったせいか、見かける事が無かったです。
最近になって、やっと発見しました。 網戸で待機中でした。
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体長は15ミリ前後、それぞれは、雌雄の違いかな? と思います。
また、下の蜘蛛は、後ろ足が1本無くなっています。
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