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2014年02月

 ご覧になって役立つ記事が、1つでもあれば幸いです。 

薄皮さくらあんぱん(ヤマザキ)

薄皮のパン生地も桜色していて、さくら葉入りのさくら餡なので、
桜餅を食べているような、気分になるミニパンです。
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薄皮プリン風味クリームパン(中身)

薄皮プリン風味クリームパンの中身
※2月21日の記事の追加画像です。
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 カスタードクリームの上に、 カラメルゼリーたっぷり載っています。
これなら、一度に何個でも食べちゃいますね。

頑丈ピンチ(毛布用)

竹竿の物干し竿ごと、強力に挟めるのが、なかなか無かったのですが、
最近、やっと見つかりました。60ミリの太さまで位、強力に挟めます。
(手首も、しっかり挟めます)
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内側のメジャーは、直径50ミリのものです。

3種のだごぜんざい

味付きの茹で小豆を頂いたので、今回は、3種類のだごで、作ってみました。
1.小麦粉を水で捏ねた、だご
2.だんご粉を水で捏ねたもの
3.小麦粉を熱湯で、捏ねたもの

それぞれのボウルで捏ねた、ダゴをしゃもじで掬い、箸でちぎり落とします。
全部が浮かび上がり、しばらく煮て、味がついたら、出来上りです。
漬物と一緒に食べると、美味しいですね。
DSCF1041
左側2個は、だんご粉を捏ねたもの。   右側3個は、小麦粉を水で捏ねたもの
              手前は、小麦粉を熱湯で捏ねたもの
美味しさの順位は、下記のとおりでした。
   1.小麦粉を水で捏ねた、だご
   2.だんご粉を水で捏ねたもの
   3.小麦粉を熱湯で、捏ねたもの
特に、小麦粉を水で捏ねた、だごは、子供の頃食べていた味と同じで、
懐かしくもあり、歯応えもあって、
一番相性も良く、美味しかったです。

今度からは、小麦粉を水で捏ねた、だごで作ろうと思います。

LPガス自動検針が無線方式に

JAのLPガス安全化システム「あんしんキャッチ“24”」で、
自動検針、ガス残量、ガス漏れ、消し忘れ等の「ガス情報」を発信する
伝送装置(NCU)が、今までの電話回線を利用する方式から、
無線方式のNCUに午前中、取換え工事がありました。
電源は、リチウム電池内蔵で、約10年使用出来るそうです。
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