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2014年02月

 ご覧になって役立つ記事が、1つでもあれば幸いです。 

蝋梅の花(2月20日)

今年の正月から咲き始めて、蕾みは殆ど残っていませんが、
まだ、2月末迄は、花と香りを楽しめそうです。
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ちびむすび(カルビー)

カルビーの新製品が出てたので、買ってみました。
地域限定販売(九州、四国、中国地方5県) 2月17日発売
「しょうゆ味」 「おかかうめ味」の2種類  内容量60g  ¥98円でした。
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見た目は三角おにぎりの、焼きおにぎり風で、一辺が約3cmのサイズです。
サクサクする歯応えの、お米のスナック菓子という感じでした。

ブロッコリー茎と人参のきんぴら

ブロッコリーの茎は、茹でて食べても、甘くて美味しいのですが、
先日、長い茎ごとブロッコリーを頂いてきたので、
人参と 「きんぴら」 にしてみました。

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味付けは、お酒、塩コショウ、麺つゆです。  生椎茸も1枚加えました。
人参との相性も良く、甘くて、歯応えがあって、非常に美味しかったです。

自家栽培されている人には、是非お勧めしたい、一品ですね。
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小松菜のシーチキンサラダ

茎のシャキシャキ感が残る程度に茹でた小松菜を、
シーチキンと塩昆布・コショウ・レモン汁で和えたものです。
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あと口がさっぱりとして、美味しかったです。
参考にしたレシピ Cpicon 小松菜とツナの美味しいサラダ by moj

折り紙の小物入れ(ユニット折り)

先日、みぞうえさんより、折り紙の実用的で、綺麗な小物入れを頂きました。
中には、キャラメルとか、菓子を入れてありました。
八角形をした容器で、直径:14.5cm  高さ:約3cm
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ご自身で、作ってみたい方は、みぞうえさんのブログを参照してください。
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