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2015年07月

 ご覧になって役立つ記事が、1つでもあれば幸いです。 

ゴーヤの卵とじ

採れたてのゴーヤを、1本頂いていたので、炒めて卵とじにしました。
麺つゆを、ちょっぴり掛けて食べます。
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シャキシャキと歯ごたえもあって、大変美味しかったです。
ごちそうさまでした。

中華クラゲと胡瓜

味付き中華クラゲに胡瓜と人参を入れたものです。
たま~に食べたくなるので、中華クラゲを1パック買ってきます。
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中華クラゲの味付けが濃いめだったので、
きゅうりは、もう少し
厚めに切っても良さそうでした。

カンパン(北陸製菓)

小袋の乾パンがあったので、買ってみました。
たまには、シンプルで素朴な味もいいですね。
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茶飴(抹茶)

懐かしい味なので、たまに買います。
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甘くて、美味しい抹茶の味がします。
子供の頃、一度に2個も3個も口にくわえていた事を思い出します。

胡瓜の短時間漬け

大きくなり過ぎた胡瓜を、簡単な漬物にしました。
2~3時間で、美味しくなりました。

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漬け汁は、醤油、麺つゆ、味ぽん、みりん、粉唐辛子をそれぞれ適量です。
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