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2016年03月

 ご覧になって役立つ記事が、1つでもあれば幸いです。 

新漬けの高菜飯

新漬けの美味しい高菜(漬物)を頂いたので、高菜飯にしました。
漬物の塩加減がちょうど良くて、とても美味しかったです。
ありがとうございました。
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混ぜなくても、御飯の上に載せて一緒に食べても十分美味しいです。

第18回水上文化祭

生涯学習 くすのき学級の文化祭が、明日あるので、
パソコン部の展示のお手伝いでした。 
DSCF6478
今年は、カレンダーの展示が多いです。

ボンドGクリヤー

接着剤は、素材と用途によって、使い分けが必要ですね。
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青高菜のベーコン炒め

早生キャベツを買い損ねていたので、青高菜と試してみましたが、
相性がイマイチでした。 やはり、早生キャベツの方が断然美味しいです。
DSCF2620

軽く茹でたのを使うと、もっと美味しくなるかもしれません。

青高菜の炒め煮

青高菜を下茹でしたものを、天ぷらと炒め煮にしました。
味付けは、麺つゆを使いました。
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アクも殆ど無くて、アブラナ科の風味がして、大変美味しいです。
この次は、茹でないで、炒め煮にしてみようと、思っています。
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