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2016年05月

 ご覧になって役立つ記事が、1つでもあれば幸いです。 

ピーマンと竹輪のレンジ加熱

採れたてのピーマンを頂いたので、レンジで加熱するだけで、
美味しく食べられる、ピーマンと竹輪の組み合わせです。


ピーマンを適当な大きさに切り、種とヘタを取り除いて、皿に並べます。
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塩こしょうを軽く振ります。
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竹輪は、縦四つ×横四つ切りにして、2個ずつピーマンに載せました。

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レンジで、ラップを掛けずに、1分加熱してケチャップを少し載せて食べると、
歯ごたえも良くて、味の調和も良く、美味しかったです。 ごちそうさま。

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ポイントは、加熱しすぎない事です。 1分丁度位が、一番でしょうね。

水栓ハンドル用パッキン(3セット入)

なんと、水栓の補修パーツ(パッキン)まで、格安で有りました。
形状から、三角パッキンとも呼ぶようです。

ハンドルを緩めた時に、蛇口以外のハンドル軸周りから、
水漏れがしていたら、このパッキンが摩耗して穴が大きく
なっているので、交換したほうが良いですね。
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拡大画像
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胡瓜と茄子の辛子漬け

先日、胡瓜と茄子を頂いたので、辛子漬けにしてみました。

きゅうりは、縦二つ割にし、中の種の部分はスプーンで取り除いて、
5~7ミリ幅位に切り、塩を振ってしばらく置き、しっかりと水分を

二度絞りにして、
辛子粉、砂糖、醤油、みりん、酢を適量混ぜ合わせた
ものに入れて、
漬けました。  翌日から、美味しく食べれます。
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カリカリする歯ごたえと旨味、ツーンと来る辛味で、
涙が出るほど美味しいです。


ナスは、縦二つ割にし、5~7ミリ幅位に切り、水に暫く浸けてから、
塩を振ってしばらく置き、しっかりと水分を、二度絞りにして、
辛子粉、砂糖、醤油、みりん、酢を適量混ぜ合わせたものに入れて、
漬けました。  翌日から、美味しく食べれます。
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コリコリする歯ごたえと甘みもあり、ツーンと来る辛味で、
涙が出るほど美味しいです。

ピンコードコネクター(2個入)

ピンコードの延長などに使うコネクタです。
ダイソーにもありました。
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胡瓜・竹輪・パプリカの胡麻ドレサラダ

今朝、採れたての胡瓜を頂いたので、
竹輪とパプリカを加えて胡麻ドレサラダにしました。

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何度食べても、飽きない味で、おいしいですね。  ごちそうさま。
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