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2016年06月

 ご覧になって役立つ記事が、1つでもあれば幸いです。 

ジャージャー麺の素(丸美屋)

そのまま、掛けるだけのジャージャー麺用のソースが有ったので、
買ってみました。  近いうちに試食してみようと思っています。
税込、198円でした。
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ナスの味噌煮

先日頂いていた、ナスとピーマンに、豚肉、人参、竹輪を加えて
味噌煮にしました。

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味付けは、酒、ザラメ糖、味噌を適量にして、粗挽き唐辛子をちょっぴりです。
味噌煮は、久しぶりでもあり、大変美味しかったです。  ごちそうさま。

冷麺

冷麺に、タレではなく、胡麻ドレッシングを掛けて食べてみました。
具材は、冷麺、胡瓜、ハム、ミニトマト、青しそです。
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冷麺の味が、とても美味しい味になりました。

大根おろしと胡瓜

大根おろしに胡瓜の千切りを15ミリ位に切って、混ぜています。
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辛味の強い大根だと、それなりに辛味は残ります。
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これに、味ぽんを掛けて食べると、シャキシャキ感と、さっぱり感も味わえて、
美味しいです。

胡瓜そうめん3

昨夜、千切りピーラーの細目(2×1㎜)を使って、
胡瓜そうめんを少し作りました。

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胡麻ドレッシングを掛けて食べると、シャキシャキの食感と、
そうめんのような、涼感も味わえて、美味しかったです。
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