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2017年01月

 ご覧になって役立つ記事が、1つでもあれば幸いです。 

ふせん

12×75mmが150枚で4パッド  合計600枚
位置決めで、何度も貼り直しができるのが良いですね。
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具だくさんの豚汁

寒波の影響で、暫く寒さが続きそうなので、
また、26cmの大鍋一杯に、体があったまる具だくさんの豚汁を炊きました。
白菜の葉と、長ネギの葉の部分は、別に刻んでおいて、温め直す時に、
少しずつ入れます。
DSCF6191
具材は、豚肉、鶏肉、里芋、大根、人参、ゴボウ、コンニャク、生椎茸(埋没)、
白菜、長ネギ、厚揚げで、すしあげを入れ忘れていたので、
この後、加えました。

全体の味も、美味しくできましたが、今回は、里芋と、寒さと霜に遭っている、
白菜、長ネギが、特に美味しかったです。

ラディッシュ(二十日大根)

今回は、あえて大きく成るのを待って(3~4cm)収穫しました。
DSCF6180
1mm位の細い千切りにすると、
紅白でとても綺麗な千切り大根になります。
また、すりおろしたものを、白大根のすりおろしと混ぜると、
これも、綺麗なおろし大根になります。

梅の花の型抜きを使うと、おしゃれな一品にもなりますね。

コイン電池(CR2032)

今回は、買い置きしていた、コイン電池(CR2032)が、
すぐに役立ちました。


何年も使わずにいた、モニター一体型のデスクトップパソコンを、
リカバリーしようと思って、電源を入れるも、BIOSメニューも出ず、
ピーピーとエラーのビープ音が出る為、
たぶん、CMOSバックアップ
電池が切れているのではと思って、点検してみると、3Vの電圧が
ほぼ0Vになっていたので、
即、交換して、起動するようになりました。
DSCF6172

カンパチのアラ炊き

年末に、カンパチのアラを買って冷凍していたので、アラ炊きにしました。
味付けは、中双糖、醤油、料理酒、粗挽き唐辛子を適量です。
(水は入れません)

DSCF6159
大変美味しく、満足の味に炊き上がりました。
残りの煮汁も、多過ぎず、少な過ぎず、丁度いい具合でした。
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