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2017年03月

 ご覧になって役立つ記事が、1つでもあれば幸いです。 

ひかるスイッチコード

Watts の商品です。 リモコンでは無く、まだ紐式の蛍光灯を
使っているので、長さが変えられるスイッチコードが便利なのです。
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蒸しナス(電子レンジ)

生産農家から、若ナスの大きいのを頂いたので、
電子レンジで蒸しナスにしました。
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ラップを掛けて4分ほどで、トロリとするほど軟らかく蒸しあがります。
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胡麻ドレで食べると、甘さ倍増で、とても美味しいですね。

砂ずり炒め

久しぶりの砂ずり炒めで、とても美味しかったぁです。
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一緒に炒めたのは、人参、玉ねぎ、ピーマン、えのき茸です。
味付けは、塩こしょう、めんつゆを適量です。

マンガン乾電池(単3、単4)

今までは、ず~っとアルカリ乾電池ばかりを買ってましたが、
大電流を必要とするものも使ってないので、今回、試しにマンガン乾電池を
買って使ってみることにしました。

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単3形、単4形、どちらもダイソーの商品です。

胡瓜の竹輪詰めと即席辛子漬け

竹輪詰めに良さそうな、細目のきゅうりが有ったので、買ってきて、
今回は、一度に2本分作りました。
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中の4個は、練り辛子で、その周りは練りワサビで、
どちらもチューブ入りを載せています。
口の中では、歯ごたえもちょうど良く、涙が出るほど美味しいです。

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生産農家から頂いた、曲りや、小さめの胡瓜を乱切りにして、
即席辛子漬けにしました。

漬け汁は、練り辛子、めんつゆ、味ぽん、みりん、純米酢を適量です。
これも、辛子のツーンと来る辛味と程良い味と、シャキシャキする食感で、
とても、美味しいです。

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