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2017年09月

 ご覧になって役立つ記事が、1つでもあれば幸いです。 

吸盤ボール購入(25個入)

余興のゲーム用に使っているのが、古くなって劣化し、
吸盤が抜けるようになってきたので、同じものを、新しく購入しました。
DSCF8446
DSCF8449
どんなゲームに使っているかは、下記を参照。
吸盤ボールゲーム

ささげ豆の炒め煮

最後の収穫として、先日頂いていた、ささげ豆を炒め煮にしました。
今回は、すしあげを加えてみたところ、相性も良く、美味しかったです。
DSCF8453
味付けは、酒、砂糖、めんつゆ、醤油、一味唐辛子を適量です。

ナスの味噌煮

醤油味で炊こうと思っていましたが、豚肉も早く食べなくちゃ、
ということで、昨日、豚肉、人参、ピーマンを加えて、味噌煮にしました。
DSCF8441
長ナス3本を使ったので、結構な量になりました。
味噌煮だと、他の野菜も一緒に美味しく食べれるので、いいですね。

具だくさんの味噌汁

朝晩がだいぶ涼しくなってきたので、
具だくさんの味噌汁を多めに作りました。

DSCF8432
煮干しの出汁で、具材は人参、玉ねぎ、じゃがいも、ナス、オクラです。
オクラは、味噌汁との相性も良くて、とても美味しいですね。


南関あげと、えのき茸を入れ忘れました。

山東菜の炒め煮

今回は、軽く茹でてから、炒め煮にしました。
茹でてからの方が軟らかく、早く出来上がりますね。
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竹輪、人参、南関あげを加えて、味付けは、酒、砂糖、醤油を適量です。
久しぶりで、美味しかったです。

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