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2018年03月

 ご覧になって役立つ記事が、1つでもあれば幸いです。 

千切りピーラー

刃の幅よりも、他の千切りピーラーよりも、
厚い刃になっていたので、
人参などの硬いものでも、
千切りの刃が変形しないか、試すために買ってみました。
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ホワイトボードマーカー(3本入)

3本入りは、あまり見かけないので、買ってみました。
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高菜のベーコン炒め

直売所から高菜を買ってきて、茹でて、ベーコンと炒めてみました。
味の調整に、めんつゆをちょっぴり加えました。
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美味しくできましたが、少し歯ごたえがありました。
軟らかくて、美味しくするには、やはり、炒め煮の方が良いと思いました。

名付けて桜おろし

ラディッシュのすりおろしと、茹でた葉です。
ラディッシュの茹でた葉は、とても軟らかくて美味しいです。
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めんつゆを掛けて食べると、大変美味しいです。DSCF9839
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ラディッシュの葉

セリの生育

昨年の11月下旬に、畑に移植していたセリです。
厳しかった冬の霜や雪にも耐えて、大きくなってきております。
セリ御飯や、混ぜ御飯の具材にして食べるのを、楽しみにしております。
早く、大きくな~れ!
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