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2018年06月

 ご覧になって役立つ記事が、1つでもあれば幸いです。 

厚手マルチスクレーパー

これ1本で、複数の用途に活用できますね。
刃先が鋭いので、怪我しないように注意が必要ですね。
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書いて消せる マグネットシート(白)

ホワイトボード代わりにもなる、書いて消せる マグネットシート(白)です。
ハサミやカッターで簡単に、カットすることができます。
A4サイズで、297×210ミリ
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よもぎ饅頭

この前の、よもぎの残りで、よもぎ饅頭を全部で6個作りました。
(粒餡が6個分しか残っていなかったので)
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皮は、だんご粉と上新粉を1:1で、捏ねて茹でた後、よもぎのすりつぶしと、
合わせて、すりこぎの太いので、餅のように搗きます。
餡は、市販のつぶあんを使いました。
この作り方だと、色がとても綺麗で、軟らかく(1.5日)美味しいです。

イッサキの刺身

新鮮な天然のイッサキを、おすそ分けに頂いたので、刺身にしました(一尾)。
胃袋は、オキアミで一杯でした。 アラは、吸い物にしてみました。 
身の部分は、とても美味しく、皮も美味しかったです。
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甘味があって、とても美味しかったです。
独り占めで、全部ペロリと食べてしまいました。 ごちそうさま。

たこ焼きレードル

ジャムを作った後、小瓶に詰める時に、使い易そうなので、買ってみました。
狙い通り、とても使い易かったです。
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