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2019年05月

 ご覧になって役立つ記事が、1つでもあれば幸いです。 

障子・ふすま用のり

障子紙の貼り替え用に、今回初めて使ってみました。
初めての使用なので、標準よりも少し濃いめに薄めました。
150g を、水 250ml で薄めて、丁度良い糊になりました。

以前は、小麦粉を水で溶いて、加熱して糊にしていました。
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これは、水で薄めて、均一にするのに時間がかかりますね。

深煎りごまドレッシング(キューピー)

好きな味のごまドレッシングです。
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油性なまえマーカー

3色ツインタイプで、0.8ミリと、1.2ミリサイズです。
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ピース御飯

ピースと御飯を混ぜ合わせた、ピース御飯です。
塩気が少し足りなかったので、アジシオを少し振り掛けました。
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スナップエンドウの豚肉巻き

スナップエンドウを頂いていたので、豚肉巻きにしました。
豚肉の内側に、ちょっぴり塩こしょうを振って、
生のスナップエンドウを巻いて、フライパンで焼くだけです。
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スナップエンドウの甘くてシャキシャキする食感と、
豚肉の旨味とがマッチして、大変美味しいです。

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