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2019年06月

 ご覧になって役立つ記事が、1つでもあれば幸いです。 

イサキの煮付け

釣り魚のおすそ分けを頂いたので、三枚におろして、
刺身と煮付けにしました。
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鮮度がとても良く、卵も入っていて、凄く美味しかったです。
ごちそうさま。

丸インゲンと人参の胡麻ドレ和え

残りの、丸インゲンと人参を茹でて、今回は胡麻ドレ和えにしました。
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胡麻ドレ和えも、美味しかったです。 ごちそうさま。

丸インゲンと人参の豚肉巻き

先日、初生りの丸インゲンを頂いていたので、豚肉巻きにしました。

豚肉の内側に、軽く塩こしょうを振って、軽く下茹でした、人参と
丸インゲンを巻いて、フライパンで焼き、一口サイズに切りました。
DSCF3581
丸インゲンの風味と食感が、とても良くて、人参との相性も良く、
美味しい一品です。 ごちそうさま。

日立の洗濯機の修理(昨日、Vベルト交換)

型名:NW-60RS1
今年の8月で、25年間使用していることになります。

最近は、脱水の回転力も、かなり弱ってきており、おそらく、
Vベルトの摩耗によるものと、予測しているので、分解して点検し、
交換ベルトが、すぐ入手できれば、交換することにします。
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洗濯機を倒して、底から点検すると、
やはり、Vベルトがかなり緩んでいますね。
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ベルトは、摩耗して緩くなっていたので、モーター側のベルト調整ねじ
2本(13mm)を緩めずに、簡単に外れました。
DSCF3563
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M-20.3が付いていましたが、M-20をホームセンター(グッデイ)で、
入手できたので、これに交換します。 ¥669円(税込)
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モーター側のベルト調整ねじ2本(13mm)を緩めて、ベルトの張りを調整し、
しっかりと固定します。
DSCF3568
DSCF3572
購入時の回転力が復活し、洗濯、脱水とも快調です。
まだまだ買い換えずに、5年、10年は、問題なく使えそうです。
梅雨入り前に、乾燥機と洗濯機の両方が修理出来て、一安心です。

砂ずり炒め

先日、道の駅で久しぶりに砂ずりを買って、砂ずり炒めをしました。
厚切りなので、軟らかくて、とても美味しかったです。

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