SENNENのBLOG header 1000x88 蝋梅

2019年07月

 ご覧になって役立つ記事が、1つでもあれば幸いです。 

焼きゴーヤ

ゴーヤを頂いていたので、今夜、焼きゴーヤにしました。
今日のは、少し焼き過ぎですが、全体が軟らかくなって、美味しいです。
適度に焼くと、コリコリ感の食感も味わえて、美味しいです。
DSCF3985
縦二つに切って、中綿と種を取出して焼くと、短時間で焼けます。
焼けたら、好みの幅で刻み、熱湯に1分位浸して、しっかり水気を
絞ります。
そして、削り節をまぶし、めんつゆを軽く振り掛ければ、出来上がりです。

天然鯛の煮付け

スーパーで天然鯛が安かったので、買って煮付けにしました。
味付けは、酒、中双糖、醤油、水、みりん、粗挽き唐辛子を適量です。
DSCF3961
とても美味しい煮魚になりました。

マンドレル・切断セット(ミニルーター用)

数年前にも、一度買ったことのある道具です。
ミニルーター用で、マンドレル(軸)の直径は2.34ミリ。

切断セットの中心径は、2.9~3.0ミリ、丸鋸刃は、2.9ミリ
ダイヤモンドカッターと、切断砥石は、3.0ミリ軸でも、使えます。
DSCF3949
DSCF3951
DSCF3956
DSCF3958

今年の初収穫(オクラ)

種蒔きが、ひと月遅れたので、今朝になって、わずかですが、
ようやく収穫できるようになってきました。
20cm位の長さでも、軟らかくて美味しいオクラです。
DSCF3947





糸通し

これを使えば、針の穴がハッキリ見えなくても、
1回で確実に糸を通すことができて重宝します。
DSCF3945DSCF3938
DSCF3939
DSCF3940
DSCF3941
DSCF3942
DSCF3943

プロフィール

SENNEN

記事検索(ブログ内)
折り紙動画 再生リスト
最新コメント
ギャラリー
  • 時期外れの開花(紫御殿)
  • 救急絆創膏(共立薬品工業)
  • 救急絆創膏(共立薬品工業)
  • 混ぜ御飯
  • のりたま(丸美屋)
  • のりたま(丸美屋)
  • 新船小屋の堤防桜
  • 新船小屋の堤防桜
  • 新船小屋の堤防桜
  • 新船小屋の堤防桜
  • デジタル腕時計(CASIO)
  • キュウリの竹輪詰めとバナナサラダ
  • キュウリの竹輪詰めとバナナサラダ
  • 混ぜ御飯
  • 体重計を購入(オムロン)
タグ絞り込み検索 (▼をクリック)
アクセスカウンター (UU)

    アクセスカウンター (PV)

      旬の花時計 V3
      アーカイブ
      日めくりカレンダー