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2019年11月

 ご覧になって役立つ記事が、1つでもあれば幸いです。 

ラディッシュおろし

ラディッシュおろしを、型抜きしたものです。
来客用にも良いと思います。
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2or3ジョー ギアプーラー

耕運機のフライホイール外しに、アマゾンで購入した、
8インチ200mmギアプーラーです。 (¥1,522円)
2本または3本のジョーで、引き抜くことができます。
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このフライホイールは、直径21cmでした。
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厚揚げとすしあげ煮

厚揚げとすしあげを一緒に煮てみました。
煮汁は、中双糖、醤油、みりん、かつおパックを適量です。
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唐辛子を入れ損ないましたが、美味しかったです。

巻尺(20m)

昔(約15年位前)のダイソーの巻尺(20m)です。 直径:約13cm
最近のは、もっとコンパクトになっていますが…
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鯛の煮付け

鮮度が落ちたので、吸い物でなく、煮付けにしました。
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