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2019年11月

 ご覧になって役立つ記事が、1つでもあれば幸いです。 

混ぜ御飯(大根葉炒め煮)

昨日の大根葉炒め煮を温め直して、混ぜ御飯にしました。
DSCF4812
大変美味しい混ぜ御飯になりました。

大根葉の炒め煮

大根葉(大根のくけ菜)を頂いていたので、茹でて炒め煮にしました。
竹輪、人参、椎茸、すしあげを加えて、味付けは、塩こしょうに、
めんつゆを適量です。
DSCF4803
大根葉も軟らかく煮えて、美味しかったです。

厚揚げ煮

インゲン豆も加えてみました。
DSCF4792
久し振りで美味しかったです。

隼人瓜の砂ずり炒め

ピーマンと炒める予定でしたが、隼人瓜と人参、たまねぎを
砂ずりで炒めました。 味付けは、塩こしょうと、めんつゆです。
DSCF4787
隼人瓜が、大変美味しくなりますね。
歯ごたえがある位で火を止めるのが良いですね。

岩手の南部煎餅

最近人気になっている、岩手県の南部煎餅です。
スーパーで買いました。
クッキータイプの厚い固焼きですが、食べやすくて、
ピーナッツの香ばしい味が、とてもいいですね。
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