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2020年01月

 ご覧になって役立つ記事が、1つでもあれば幸いです。 

ぶり+ベビーホタテ大根

ブリのアラと、ベビーホタテ貝で、
頂いたでっかいおでん大根の半分を、炊きました。
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煮汁は、水、根昆布だし、酒、中双糖、醤油、みりん、生姜、
粗挽き唐辛子を適量です。
蕪みたいに軟らかく煮えて、とてもおいしかったです。

でっかいおでん大根を頂きました

長さ:46cm  胴回り:39cm  重量:4.3kg
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セロリー煮

生産者から、新鮮なセロリーを頂いたので、
ご飯のおかずにもなるように、煮ました。
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煮汁は、中双糖、醤油、みりん、粗挽き唐辛子を適量です。
これ位の煮加減が、風味も残り、一番おいしいです。

ラクラク洗濯ロープ

むか~しの洗濯ロープだけとは違って、両端のストッパーと、
ハンガーキャッチが7個も付いていて、優れものになっていました。

緩んできても、すぐに簡単に修正ができるストッパーで、安心です。
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マグロのアラの煮付け

鍋底に大根を敷いて、炊きました。
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軟らかくて、美味しかったです。

紙ひもと荷造りロープ

長さは、どちらも80m。
紙ひもは、紙ごみの分別用に、荷造りロープは、衣類ごみの分別用に。
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エスフック

金属製の内径15cmのエスフックが、あるだろうと思って
ダイソーに行ってみました。
ピンポ~ン、ピッタリのがありました。
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内径、ピッタシ15cmでした。
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耐荷重は、5kgとなっているようなので、耐荷重を増すため、
手で絞りました。

おなます

今年のは、初めて柚子を加えてみました。
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兄たちも綺麗に食べていました。

隼人瓜の最後の収穫

5m位のモチノキに這い上がって、生っていた隼人瓜の最後の収穫です。
8年位栽培していますが、新年の1月まで収穫できたのは、初めてです。
霜で少し傷んでいますが…12月まで、暖冬だったせいでしょうねぇ。
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縁側の欄間に換気扇取付け

ホームセンターから25cmの換気扇と電源コード&プラグ、ソケットを
買ってきて、取り付けました。
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