朝晩の気温がだいぶ下がるようになってきましたので、
久々に豚汁を作りました。

具材は、豚肉、里芋、人参、大根、牛蒡、コンニャク、山東菜、生椎茸です。
大変美味しくて、二杯も食べました。
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大根葉の大根( 直径1~2cm)を入れてみましたが、
大変柔らかくて美味しかったです。
里芋は、赤芽芋だったので、柔らかくて煮崩れしています。