長くて軟らかいオクラを頂いたので、そのうちの3本を、
暫くぶりに竹輪詰めにしました。
オクラの長さは20cmあります。
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刺身のような食感を味わうために、
少し軟らかめ
に茹でて竹輪に挿します。

馬郡蒲鉾の竹輪の長さは16cmです。

(真ん中で2つに切って挿しやすくします)

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一口サイズに切って、ワサビ醤油で食べました。
軟らかくて、美味しかったです。 ごちそうさまでした。