今年の銀杏が、お店に出ていたので、買ってきました。
予め、割れ目を入れて、封筒に入れて、レンジで1分前後です。
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今年も、和光さんの封筒を活用させていただきます。
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色も翡翠色で美しく、モチモチ感があって、大変美味しいですね。
今年の初物でした。