茹でてある大根葉を頂いたので、炒め煮にしました。
今回は、「きざみあげ」を沢山入れ、竹輪と人参を加えました。
味付けは、前回と同じで、塩こしょう、酒、麺つゆ、醤油を適量です。
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柔らかくて、とても美味しい一品になりました。 ごちそうさまでした。