伊藤ハムの「もやしのオイスタソース炒め」を使ってみました。
インゲン豆と人参を少し加えています。
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シンプルな材料で、複雑なソース味を味わえて美味しかったです。

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豚ひき肉とたけのこは、良くわかりませんでした。