昨夜、イカと里芋の他に、人参、大根、コンニャク、生椎茸等も入れて、
煮汁を多めにして、あっさりした味付けにしました。
DSCF5545
イカの量が少なめだったので、鶏肉も加えました。
イカは、水から茹でたのを使うと、軟らかいまま食べられますね。
里芋と大根が、特に美味しかったです。