薄切りの砂ずりを買ってきて、炒めてみました。
ゴーヤも、一緒に消費するために加えました。
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味付けは、塩こしょうと、めんつゆを適量です。
みぞうえさんちの玉ねぎは、とても美味しいです。
やはり、砂ずりは、厚切りの方が、軟らかくておいしいですね。