久しぶりに、昔懐かしの小麦粉(中力粉)の団子汁をしました。
とても美味しかったです。
やはり、小麦粉の団子は、懐かしい味がします。
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具材は、色々入れました。
(豚肉、里芋、椎茸、大根、人参、牛蒡、玉ねぎ、白菜、長ネギ)
分かりやすく言えば、
具だくさんの豚汁に、団子を追加して、団子汁にしたものです。