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4月22

イトヨリの煮付け

カテゴリ:: 簡単調理一品

小ぶりのイトヨリでしたが、鮮度が良かったので、とても美味しかったです。

小鍋で煮るので、二つ切りにしました。
味付けは、酒、中双糖、醤油、みりん、粗挽き唐辛子を適量です。

タグ：: #イトヨリ; #魚の煮付け

2018年04月22日23:50
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コメント:2

コメント一覧 (2)

- 1. ちっごのわこ
- 2018年04月23日 19:41
- 美味しそう
  器もいいし、型崩れもしていないしどこかの料理店の物みたいですね。
- 2. SENNEN
- 2018年04月23日 20:53
- コメントありがとうございます。
  来客用でもないし、自分のおかず用なので、半分に切って、
  小鍋で煮ました。
  一尾として煮てないので、ブログに出すのを迷いましたが、
  自分用のおかずだから、いいや、と思って出しました。

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