ラップを掛けずに、塩こしょうを軽く振り掛け、電子レンジで加熱し、
仕上げにケチャップを掛けるだけです。
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今回は、初めて大きめのピーマンを使って、3分加熱してみましたが、
歯応えもあって、とても美味しかったです。