美味しそうな山東菜が有ったので、買ってきて炒め煮にしました。
天ぷらが良く合うので、天ぷらと、すしあげ、人参を加えました。
山東菜は、風味も良く大変軟らかくて、美味しかったです。
簡単調理一品
5月23
山東菜は、風味も良く大変軟らかくて、美味しかったです。
5月19
久し振りに、パプリカも加えて作ったので、大変美味しかったです。
5月18
鯖の煮汁を薄めて、ナスを炊いてみました。
人参と、すしあげも加えましたが、美味しい味になりました。
5月17
久し振りに、鯖の切り身を１パック買ってきて、煮付けにしました。
鮮度も良かったので、美味しかったです。
5月16
真竹の茹で筍が出ていたので、買ってきて、炒め煮にしました。
竹輪と、干し椎茸、さやえんどうを加えました。
縦の短冊状に切ると、食感がとても良く、美味しいですね。
5月11
近所の方から初物のピースを頂いたので、ピース御飯にしました。
辛子明太子を少し載せてみました。
彩りが良いように、ピースは別鍋で炊いて、混ぜ合わせました。
5月3
小麦粉のだごぜんざいです。
今回は歯ごたえがあるように、小麦粉のだごを固めに捏ねてみましたが、
いつものように、中程度の固さの方が食べやすくて、より美味しい
ように感じました。
4月28
今回は、きゅうりの竹輪詰めに胡麻ドレッシングをかけてみました。
やはり、私はワサビも載せたのが好きですね。
4月26
やや塩分が多い感じでしたが、身離れも良くて、食感も良く、
食べやすくて美味しかったです。
4月24
イワシの開き（１パック５匹入）を買ってきて、蒲焼きにしました。
鮮度が良かったので、身がプリプリして美味しかったです。
残りは、焼いて生姜醤油で美味しく食べました。
