ブログタイトル 京都 雪の安楽寺 反転色

食品・食材・飲料

 ご覧になって役立つ記事が、1つでもあれば幸いです。 

皮むきいりごま

皮むきタイプの炒り胡麻を買ってみました。
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ナスのみぞれ炒め

時短・簡単な、キッコーマンのそうざいの素
(なすのみぞれ炒め)を使ってみました。

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味の調合は、大変美味しくしてありましたが、なすへの味の浸みこみが、
薄いようなので、少し長めに煮込んだ方がいいのかもしれません。


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こんにゃくそうめん

そうめんや、ところてんのような、喉ごしの涼感は、あまり感じませんでした。
あごだしつゆは、良い味でしたけどね。
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あんずジャムの小分け

先日、作っておいた、あんずジャムを小分けにしました。(保存用では無い)
小さいパックは、70ml用です。(食パン3~4枚分)
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ビスケットとあんずジャム

自家製の甘酸っぱい、あんずジャムをビスケットに載せて食べると、
ビスケットの甘さも抑えられて、相性も良く、より美味しく食べれます。
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