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食品・食材・飲料

 ご覧になって役立つ記事が、1つでもあれば幸いです。 

でっかいおでん大根を頂きました

長さ:46cm  胴回り:39cm  重量:4.3kg
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いなりあげもち(もち吉)

もち吉の珍しい、「いなりあげもち」を頂きました。
買ってまでは食べないので、食べるのは2回目になります。
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落花あめ

エーコープの落花あめです。
落花生の香ばしさは良く出ていますが、
口の中で無くなるのが早いような気がします。
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アスパラガス

ギンビスのビスケット、アスパラガスです。
子供の頃から、食べていたビスケットで、
カリッとした食感と、黒ゴマの香ばしさ気に入っています。
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今年の12月の芹(せり)

庭先に植えているセリですが、今年は11月まで、ほぼ暖冬で、
強い霜も降りなかったので、12月になっても、青々した新葉がびっしりで、
パセリみたいになっています。
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スーパーのおでんパック

おでんパックを買ってみました。 温める前の状態です。
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やはり、少し塩分多めの味付けでした。

柚子皮の冷凍

とりあえず、綺麗な柚子皮2個分を刻んで、冷凍しました。
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小鯵の南蛮漬け

スーパーで新鮮な小鯵のパック詰めが安かったので、2パック買ってきて、
知人に1パック全部を調理して、届けていたら、後で、とても美味しい
南蛮漬けになって、帰ってきました。
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揚げ方も、味の調合も、素晴らしい味でした。 ごちそうさま。

岩手の南部煎餅

最近人気になっている、岩手県の南部煎餅です。
スーパーで買いました。
クッキータイプの厚い固焼きですが、食べやすくて、
ピーナッツの香ばしい味が、とてもいいですね。
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チーズアーモンド(三幸製菓)

頂き物ですが、ロングセラーの一つですね。
30年位前から食べていた記憶があります。

アーモンド、チーズクリーム、うす焼きせんべいの、
味のハーモニーが凄く良くて、ついつい口のなかへ、
ほおりこんでいって、あっという間になくなっちゃいますね。
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