ススキと黄葉

収穫

 ご覧になって役立つ記事が、1つでもあれば幸いです。 

隼人瓜の収穫

隼人瓜が収穫できるくらいの大きさになってきました。
甘酢漬けなどは、小ぶりで、若い実の方が美味しいですね。
DSCF8797
炒めて、塩こしょうと、めんつゆで味付けて、炒め煮にして食べるのも、
大変美味しいです。 
(野菜炒めに使えます)

丸オクラが30cmの長さに

1本だけ、苗に混ざっていた、丸オクラですが、
今朝、収穫したのは、30cmの長さに成長していました。
DSCF8308

先端を折ってみたところ、プチッと折れたので、
問題無く軟らかく食べられますね。

DSCF8309

オクラの収穫

今朝のは、先端を全部折ってみました。
どれも、プチッと折れたので、20cmくらいに大きくなっても、
軟らかくて、美味しいオクラです。
DSCF8015
DSCF8016


今朝のオクラ

昨日は収穫しなかったので、今朝は20cm以上になっていました。
20cm以上が3本。
20cm程度になっても軟らかくて美味しい、オクラです。

DSCF8005
先端の1cm位がプチッと折れれば、まだ軟らかいと、判別できます。

丸オクラが混ざっていました

頂いた5鉢(15本)の苗の1本に、丸オクラが混ざっていました。
不思議な事ですが、種まきの時に1個だけ、混ざっていたんでしょうね。

DSCF7948

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