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収穫

 ご覧になって役立つ記事が、1つでもあれば幸いです。 

オクラの収穫終了

DSCF1379

今年は、台風の影響で倒れる事も無く、3m近くまで大きく生ってくれました。
10月末で収穫を終了し、根ごと引き抜きました。

3m近くになったオクラ

DSCF1189

台風の影響も受けず、2.8m位の高さでも、まだ生っております。
完全無農薬で、葉はかなり葉巻虫にやられましたが、負けずに沢山生ってくれました。
今月の終りには収穫を終える予定です。

DSCF1193

  今朝の収穫です。長さも短くなり、少し細ってきました。

昨夕収穫のオクラ

DSCF1067

日照時間も短くなり、気温も下がってきたので、成長が鈍ってきました。
でも、もう暫く自家用に収穫を続けます。

今朝のオクラ収穫

DSCF0747

まだまだ、毎日生り続けます。

市場に出回っているのは、10cm程度のものが多いですが、
我が家のは、20cmを超えても柔らかくて、筋も無く美味しいので、
あえて、大きくなった(14~20cm)のを収穫しています。
これぐらい大きくなったものが、より美味しく食べられます。

今朝のオクラ

DSCF0466

五角形のオクラですが20cmを超えても、やわらかくてスジも無く、
美味しいです。
生かじりでも、おいしいですよ。
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