SENNENのBLOG header 1000x88 蝋梅

オクラ

 ご覧になって役立つ記事が、1つでもあれば幸いです。 

鯛の煮汁煮(オクラ)

採れたてのオクラを頂いたので、鯛の煮汁で、軽く煮てみました。
DSCF4601
大変美味しかったです。 ありがとうございました。

丸オクラの油炒め

頂いた、丸オクラを斜め切りにして、オリーブ油で炒めてみました。
竹輪と、人参、ナスも少し加えました。
DSCF4537

味付けは、塩こしょうに麺つゆです。
程良い歯ごたえと、ぬめり感で、美味しいですね。

オクラの豚肉炒め

人参も加えて、味付けは、塩こしょう、麺つゆに柚子胡椒をちょっぴり。
DSCF4372
程良いぬめり感と、歯ごたえで、とても美味しいです。

オクラのベーコン巻き(レンジ)

先日、数個試したのが美味しかったので、多めに作ってみました。
ベーコンを一巻きにし、カットして、爪楊枝で止めたものを、
レンジで3分加熱しただけです。
DSCF4276
丁度良い塩加減で、オクラも、茹で、炒め、焼き、などとは違った味わいで、
美味しかったです。 胡椒や味ぽん等を掛けてもいいかもしれませんね。

オクラと竹輪の卵焼き

オクラ、竹輪は、1~2㎜幅位に切って、溶き卵と混ぜて
6~7ミリ位の厚みに焼きました。
DSCF4247
味付けは、卵に砂糖と塩を適量です。 意外と美味しかったです。
味に物足りない時は、味ぽんなどを少し掛ければ、美味しくなります。
プロフィール

SENNEN

記事検索(ブログ内)
折り紙動画 再生リスト
最新コメント
ギャラリー
  • 胡瓜と竹輪の胡麻ドレサラダ
  • 黒マルチシート(暗幕の材料に)
  • 黒マルチシート(暗幕の材料に)
  • 黒マルチシート(暗幕の材料に)
  • 青高菜の漬物
  • でっかい大根(トリプル43)
  • でっかい大根(トリプル43)
  • 熱収縮チューブ
  • 熱収縮チューブ
  • 空になったインクカートリッジ
  • 空になったインクカートリッジ
  • 空になったインクカートリッジ
  • USBオーディオ変換ケーブル
  • USBオーディオ変換ケーブル
  • しじみ味即席みそ汁(生みそタイプ)
タグ絞り込み検索 (▼をクリック)
アクセスカウンター (UU)

    アクセスカウンター (PV)

      旬の花時計 V2
      アーカイブ
      日めくりカレンダー