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きゅうり

 ご覧になって役立つ記事が、1つでもあれば幸いです。 

胡瓜ソーメン

大きくなった胡瓜を頂いたので、千切りピーラーで、
胡瓜ソーメンにしました。
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胡麻ドレを掛けて食べると、シャキシャキする食感と、
涼感を味わえて美味しかったです。

バナナサラダ

胡瓜を頂いていたので昨夜は、バナナと蒲鉾を加えて、
マヨネーズサラダにしました。
DSCF3697
色付きの蒲鉾を加えると、上品な色合いになりますね。

胡瓜の竹輪詰め

竹輪詰め用に、細めの胡瓜を頂いたので、
竹輪詰めのワサビ載せにしました。
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1ミリ位の切れ目を入れて、詰めているので、シャキシャキとして、
涙が出るほど美味しい一品です。 ごちそうさま。

きゅうりと竹輪の胡麻ドレサラダ

きゅうりを頂いたので、竹輪と胡麻ドレサラダにしました。
いつでも、簡単で美味しい一品です。
DSCF3493

きゅうりの即席辛子漬け

生産農家から、小さめの曲がりきゅうりを頂いたので、
乱切りにして、即席辛子漬けにしました。DSCF3328
調味液は、チューブ入り練り辛子、めんつゆ、味ぽんを適量です。

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