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きゅうり

 ご覧になって役立つ記事が、1つでもあれば幸いです。 

おろし大根と胡瓜の細切り

おろし大根用に、大根を1本頂いたので、
きゅうりを千切りピーラーで切り、更に15ミリ位の長さに切って、
おろし大根と混ぜて、かつおパック、めんつゆ、醤油を適量掛けて、
食感もシャキシャキと、食べやすくて、美味しく頂きました。
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ラディッシュを更に混ぜると、彩りもカラフルで、綺麗な一品になりますね。
後で、赤のパプリカを加えたのを作ってみます。

きゅうりと竹輪の胡麻ドレサラダ

今回は、彩りがカラフルになるように、赤と黄色のパプリカを加えました。
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いつ食べても、美味しい胡麻ドレサラダになります。

きゅうりの竹輪詰め

胡瓜の細いのがあったので、買ってきて、竹輪詰めにしました。
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練りわさびと、練り辛子を載せて食べました。
きゅうりのシャキシャキ感と、わさび、辛子のツーンと来る辛みが
たまりませんね。

胡瓜と竹輪の胡麻ドレサラダ

久しぶりの胡麻ドレサラダです。
今回は、赤の肉厚パプリカも加えました。
DSCF3143
気温も上がって、久しぶりの胡麻ドレサラダで、とても美味しかったです。

胡瓜と竹輪の胡麻ドレサラダ

今日は、ストーブも焚かなくて良い、暖かい日だったので、
胡瓜と竹輪の胡麻ドレサラダをしました。
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暖かい日には、特に美味しいですね。

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