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きゅうり

 ご覧になって役立つ記事が、1つでもあれば幸いです。 

胡瓜と竹輪の胡麻ドレサラダ

生産農家から直接、胡瓜を頂いたので、久しぶりに胡麻ドレサラダをしました。
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パプリカもあったので、2色加えました。 久しぶりで美味しかったです。

カラフル胡麻ドレサラダ

いつもの胡瓜と竹輪に、今回の彩りには、カラーピーマンを使いました。
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彩りも良くなり美味しかったです。

胡瓜そうめん(胡麻ドレ)

千切りピーラーで、胡瓜そうめんにし、胡麻ドレを掛けました。
きゅりと胡麻ドレは、」相性が良くて、シャキシャキする歯ごたえも良く、
大変美味しいです。  ハムの切り方は失敗でした。
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大根おろしと胡瓜

大根おろしに胡瓜の千切りを15ミリ位に切って、混ぜています。
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辛味の強い大根だと、それなりに辛味は残ります。
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これに、味ぽんを掛けて食べると、シャキシャキ感と、さっぱり感も味わえて、
美味しいです。

胡瓜そうめん3

昨夜、千切りピーラーの細目(2×1㎜)を使って、
胡瓜そうめんを少し作りました。

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胡麻ドレッシングを掛けて食べると、シャキシャキの食感と、
そうめんのような、涼感も味わえて、美味しかったです。
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