SENNENのBLOG header 1000x88 蝋梅

柚子

 ご覧になって役立つ記事が、1つでもあれば幸いです。 

柚子皮の冷凍

とりあえず、綺麗な柚子皮2個分を刻んで、冷凍しました。
DSCF4909
DSCF4908

かわいい柚子

サイズが小さい柚子ですが、柚子大根に使おうと思って買いました。
DSCF2463

柚子皮の冷凍

先日、割と 綺麗な柚子があったので、1パック買ってきて、
刻んで冷凍しました。 主に吸物用に使います。
DSCF2090DSCF2078
DSCF2079
DSCF2086
DSCF2085

柚子の皮の冷凍保存

 柚子3個分の皮です。 冷凍保存用に皮を剥いて、刻みました。
主に、魚の吸い物用に使います。
DSCF5421DSCF5423

柚子の皮の保存

今年も吸い物用に、 柚子の皮を刻んで、冷凍保存しました。
DSCF7646
皮は、お尻から剥いた方が綺麗に剥けますね。
DSCF7652-001

DSCF7655-001
DSCF7663
いつでも、必要なだけ使えて、便利です。

柚子の皮切り

無農薬の柚子を頂いていたので、保存用に綺麗な部分の皮切りをしました。
以前は、丸ごと冷凍保存し、必要な時に皮を剥いて、刻んで使っていました。
DSCF8824DSCF8826
保存袋に入れて、冷凍庫へ。 冷凍庫のスペースも有効に活用できますね。
こうしておくと、必要な量を取り出して入れるだけなので、大変便利です。
プロフィール

SENNEN

記事検索(ブログ内)
折り紙動画 再生リスト
最新コメント
ギャラリー
  • 下ろし大根と胡瓜の千切り
  • ゴーヤの油炒め
  • ゴーヤの油炒め
  • 胡瓜の即席漬け
  • ピーマンと竹輪のレンジ加熱
  • ピーマンと竹輪のレンジ加熱
  • ピーマンと竹輪のレンジ加熱
  • ナスのレンジ蒸し
  • 胡瓜そうめん
  • 胡瓜そうめん
  • バナナサラダ
  • 昨日の昼はキュウリの竹輪詰め
  • 昨日の昼はキュウリの竹輪詰め
  • 昨日の昼はキュウリの竹輪詰め
  • 昨日の昼はキュウリの竹輪詰め
タグ絞り込み検索 (▼をクリック)
アーカイブ
アクセスカウンター (UU)

    アクセスカウンター (PV)