SENNENのBLOG header 1000x88 蝋梅

いわし

 ご覧になって役立つ記事が、1つでもあれば幸いです。 

大きめのうるめイワシの煮付け

今日は、うるめイワシが新鮮で安かったので、1パック買ってきました。
今日のは、割と大きかったです。 (5匹で198円)
DSCF3162
手間のかからない、煮付けにしました。
牛蒡は、薄く切り過ぎました。

小イワシの煮つけ

生姜は、すりおろしの冷凍で炊きました。
DSCF3159
頂いていたスナップエンドウを付け合わせにしました

いわしの煮付け

新鮮で、脂が良く載っていたので、美味しかったです。
DSCF1605
味付けは、水、酒、中双糖、醤油、みりん、梅干し、生姜、唐辛子を
適量です。

小イワシの煮付け

付け合せに、茄子を少し一緒に炊いてみました。
味付けは、酒、中双糖、生姜、醤油、みりんを適量です。
DSCF1250
新鮮な小イワシで、美味しかったです。

いわし煮

スーパーで、いわしの開き4尾が半額になっていたので、
買ってきて、そのまま煮付けにしてみました。
煮汁には、酒、砂糖、醤油、みりん、生姜のすりおろしを適量です。
DSCF8736
身が新鮮で、安上がりで、美味しかったです。

DSCF8738
いわしの煮汁を薄めて、オクラを炊いてみました。
青魚の臭みも全然なくて、美味しかったです。
鯛の煮汁だと、もっと美味しいです。

平川動物公園
プロフィール

SENNEN

記事検索(ブログ内)
折り紙動画 再生リスト
最新コメント
ギャラリー
  • ソケット用アダプターセット(3PCS)
  • ソケット用アダプターセット(3PCS)
  • イグニッション スパークテスター
  • イグニッション スパークテスター
  • イグニッション スパークテスター
  • イグニッション スパークテスター
  • 具だくさんの豚汁
  • 耕運機の修理(点火コイルの交換)
  • 耕運機の修理(点火コイルの交換)
  • 耕運機の修理(点火コイルの交換)
  • 耕運機の修理(点火コイルの交換)
  • 耕運機の修理(点火コイルの交換)
  • 耕運機の修理(点火コイルの交換)
  • 耕運機の修理(点火コイルの交換)
  • 耕運機の修理(点火コイルの交換)
タグ絞り込み検索 (▼をクリック)
アクセスカウンター (UU)

    アクセスカウンター (PV)

      旬の花時計 V3
      花が流れる水中時計
      アーカイブ
      日めくりカレンダー