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じゃがいも

 ご覧になって役立つ記事が、1つでもあれば幸いです。 

じゃがいも饅頭

珍しい手作りの「じゃがいも饅頭」をいただきました。
ちょっと見には、茹で卵のようですね。

皮がもっちりしていて、餡になる、じゃがいもの味付けがとても良くて、
大変美味しかったです。 好きな味ですね。

あっさりと、一度に何個でも食べられそうです。
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じゃがいも饅頭

新じゃがの、手作りジャガイモ饅頭を頂きました。
唐芋のいきなり饅頭(団子)と違って、煮てある、じゃがいもが丸ごと1個、
餡がわりに、もっちりした皮に包まれています。
あっさりした素朴な味わいで、皮もモチモチして、美味しかったです。
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クチナシで、じゃがいもを黄色く色付けたら、茹で卵みたいに見えて、
ユニークな饅頭になるかもしれませんね。
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