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オクラ

 ご覧になって役立つ記事が、1つでもあれば幸いです。 

オクラのフライパン焼き(焼き肉のタレ)

今日は、フライパンで焼き、焼き肉のタレで食べました。
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オクラのフライパン焼き(柚子こしょう味)

オクラを縦割りにして、フライパンで焼き、めんつゆ柚子胡椒
味を絡めると、程良いヌメリ感で
とても美味しくなります。

また、焼き肉のタレに浸けても美味しいし、味ぽんや、ゆずぽんでは、
サッパリと、美味しく食べれます。
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オクラの竹輪詰め

少し軟らかめに茹でて、竹輪に詰め一口サイズに切ります。
ワサビ醤油を浸けて食べると、イカの刺身を食べているような、
面白い食感(ヌメリ感)を味わえて、美味しい一品です。
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オクラの初収穫

頂いた苗を定植していたので、収穫するまでは
五角オクラと思っていましたが、丸オクラでしたぁ。
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オクラの豚肉炒め

昨日は、オクラの豚肉炒めをしました。
味付けは、塩こしょうとめんつゆを適量です。
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これも大変美味しかったです。

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