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キャベツ

 ご覧になって役立つ記事が、1つでもあれば幸いです。 

キャベツのベーコン炒め

キャベツは手でちぎりました。
パプリカも少しだけ加えてみました。
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味付けは、塩こしょうと、めんつゆを少し加えました。
久しぶりで、美味しかったです。


キャベツのごま味噌炒め

先日、買っておいた、そうざいの素を使って、
キャベツのごま味噌炒めをしました。
具材に、人参、玉ねぎ、豚肉を加えました。
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キャベツが、ちょっと煮え過ぎになりました。
全体の味は、甘めで、物足りなかったので、ウスターソースを少し加えました。
ベーコン炒めの方が、良かったかな? と思うような味でした。

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キャベツのごま味噌炒め

キッコーマンのそうざいの素です。
キャベツ(グリーンボール)があるので、使ってみようと思って買いました。
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早生キャベツのベーコン炒め

早生キャベツの美味しい時期ですね。
DSCF2790

軟らかくて、シャキシャキと歯ごたえも良く、甘くて美味しかったです。

牛肉とキャベツの炊き合わせ

中ネギが無かったので、小ネギを入れました。
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味付けは、砂糖、醤油、みりんを適量です。
相性も良くて、大変美味しかったです。
新たな一品に変身しました。 ごちそうさまでした。
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