SENNENのBLOG header 1000x88 蝋梅

スナップエンドウ

 ご覧になって役立つ記事が、1つでもあれば幸いです。 

スナップエンドウの豚肉巻き

スナップエンドウを頂いていたので、豚肉巻きにしました。
豚肉の内側に、ちょっぴり塩こしょうを振って、
生のスナップエンドウを巻いて、フライパンで焼くだけです。
DSCF3299
スナップエンドウの甘くてシャキシャキする食感と、
豚肉の旨味とがマッチして、大変美味しいです。

タケノコとスナップエンドウ

タケノコの温め直しでスナップエンドウを入れました。
DSCF0034
とてもいい、両方の食感と味わいで、満足の味です。

スナップエンドウの豚肉巻き

豚肉の内側に、軽く塩こしょうを振って、
スナップエンドウの生の1本と2本を、豚肉で巻きました。

DSCF7445
フライパンで、豚肉は少し焼き過ぎましたが、
スナップエンドウは、シャキシャキして、美味しかったです。

スナップエンドウの豚肉巻

これは何度でも食べたくなるほど、味・食感・彩りも良くて美味しいです。
酒やビールのつまみにも、いいですね。
今回は、ローススライスを使いました。

DSCF3183
DSCF3185
豚肉の内側に、塩こしょうを少し振って、筋を取った、生のスナップエンドウを
巻いて、フライパンで焼くだけですから、簡単です。
1枚の両側から巻けば、1枚で2個作れますね。

スナップエンドウと人参の豚肉巻

もう、スナップエンドウが出回っているので、豚肉巻をしてみました。
今回は、人参を短冊に切って、下茹でしたのと一緒に巻いて焼きました。
DSCF1968
スナップエンドウは、生巻きした方が、シャキシャキと甘くて美味しいです。
豚肉の内側に、軽く塩こしょうを振り、茹でた人参と生のスナップエンドウを
巻いてフライパンで焼くだけですから、簡単で、とても美味しく食べれます。

スナップエンドウとインゲン豆の豚肉炒め

先日、スナップエンドウと丸インゲンを頂いていたので、
両方の豆を豚肉炒めにして、一度に2種類の
豆の味を楽しめるようにしました。
人参と、えのき茸も加えました。
DSCF9443
丸インゲンは、軽く下茹でした方が、柔くなるのですが、
今回は生を炒めました。
味付けは塩・こしょうで、仕上げに麺つゆを少々です。

スナップエンドウは、甘みが増して、凄く美味しかったです。
両方美味しく頂きました。 ありがとうございました。

スナップエンドウのサラダ

先日、スナップエンドウを頂いていたので、
今度は茹でてサラダにしてみました。

彩りに茹でた人参を加え、胡瓜と竹輪も一緒に入れました。
辛子マヨネーズと胡麻ドレで、和えました。
DSCF9280
甘みがあって、歯ごたえもあり、大変美味しく、
一度に沢山食べれるのもいいですね。

スナップエンドウの胡麻ドレサラダ

茹でた、スナップエンドウ・人参とコーン(缶詰)を混ぜて、
胡麻ドレサラダにしてみました。
DSCF9185
彩りも良く、美味しかったです。 これだと、一度に沢山食べれますね。

スナップエンドウの竹輪詰め

先日、スナップエンドウを頂いたので、茹でて竹輪詰めにしてみました。
竹輪も一緒にサッと茹でておくと、詰めやすいです。
DSCF9176
彩りも良くて、そのままでも、美味しく、練りワサビを少し載せて食べたら、
更に美味しかったです。 ありがとうございました。

3種の豚肉巻き2

今回は、スナップエンドウの生巻きが、一番美味しかったです。
DSCF9165
人参と蕗は、茹でたものを巻いています。
プロフィール

SENNEN

記事検索(ブログ内)
折り紙動画 再生リスト
最新コメント
ギャラリー
  • シンデレラフィット
  • シンデレラフィット
  • シンデレラフィット
  • シンデレラフィット
  • シンデレラフィット
  • パルスオキシメータのシリコンカバー密着加工
  • パルスオキシメータのシリコンカバー密着加工
  • パルスオキシメータのシリコンカバー密着加工
  • パルスオキシメータのシリコンカバー密着加工
  • パルスオキシメータのシリコンカバー密着加工
  • パルスオキシメータのシリコンカバー密着加工
  • チョコあ~んぱん
  • チョコあ~んぱん
  • チョコあ~んぱん
  • チョコあ~んぱん
タグ絞り込み検索 (▼をクリック)
旬の花時計 V3
アーカイブ
アクセスカウンター (UU)

    アクセスカウンター (PV)