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ニラ

 ご覧になって役立つ記事が、1つでもあれば幸いです。 

ニラと牛肉の炒め煮

美味しそうなニラが安かったので、買ってきて炒め煮にしました。
彩りに人参も少し加えました。  牛肉との相性もいいですね。
DSCF3272
味付けは、砂糖、醤油を適量です。
久しぶりで、美味しかったです。

ニラと牛肉の炒め煮

道の駅で、とても軟らかくて美味しそうな幅広のニラが出ていたので、
買ってきて、牛肉とニンジンも加えて、炒め煮にしました。
DSCF2611
ニラは、思った通りに、とても軟らかくて、美味しかったです。

ニラの花芽茎炒め煮

一食分のニラの花芽茎が収穫できたので、ニラの葉と一緒に、
牛肉と炒め煮にしました。 味付けは、砂糖と醤油を適量です。
久しぶりの味で、とても美味しかったです。
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ニラ炒め卵とじ

絶対軟らかくて美味しいと判る、春芽一番のニラが出ていたので、
買ってきて、 ニラ炒めの卵とじにしました。
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見立てたとおりの、軟らかくてジューシーなニラで、とても美味しかったです。

ニラと牛肉の炒め煮

今回は、ニラの葉、花芽茎、すしあげ、牛肉の炒め煮です。
彩りは地味ですが、味の方は、美味しかったです。
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