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ニラ

 ご覧になって役立つ記事が、1つでもあれば幸いです。 

ニラ炒め卵とじ

絶対軟らかくて美味しいと判る、春芽一番のニラが出ていたので、
買ってきて、 ニラ炒めの卵とじにしました。
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見立てたとおりの、軟らかくてジューシーなニラで、とても美味しかったです。

ニラと牛肉の炒め煮

今回は、ニラの葉、花芽茎、すしあげ、牛肉の炒め煮です。
彩りは地味ですが、味の方は、美味しかったです。
DSCF8476

ニラと竹輪の卵とじ

ニラを細かく切って、卵焼きにした方が、美味しかったかな?
という失敗作でした。
DSCF7932

ニラの豚肉炒め煮

牛肉が無かったので、豚肉で炒め煮にしてみました。
DSCF7426
赤のパプリカも少し入れましたが、味の方は、イマイチでした。
やはり、牛肉の方が相性が良くて、断然、おいしいですね。

ニラの牛肉炒め

久しぶりに、ニラの牛肉炒めをしました。
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人参を入れ忘れたので、色気がありませんが、美味しかったです。

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