SENNENのBLOG header 1000x88 蝋梅

ニラ

 ご覧になって役立つ記事が、1つでもあれば幸いです。 

ニラの玉子焼き


大きくて柔らかい春芽のニラが採れたので、卵焼きにしました。
とっても軟らかくて美味しいニラの玉子焼きになりました。
久しぶりで、火加減があまり良くなかったかな?
昔は、お弁当のおかずに、よく入っていましたね。
DSCF4789
DSCF4782

モヤシとニラ炒め

軟らかくて美味しいニラとモヤシの炒め物。 食物繊維たっぷり。
人参と竹輪を少々、味付けは、味塩で、麺つゆを少し。
モヤシのシャキシャキ感と、軟らかくて美味い、ニラ風味がいいですね。
DSCF4712

ニラ炒め卵とじ

露地物のニラは、今の時期の新芽の1番刈りが、
1年の内で一番軟らかくて美味しいです。
炒めて、卵とじにしました。 味付けは、蒲鉾と味塩です。
蒲鉾が入ると食感も良くなり、より美味しくなります。
DSCF4704
DSCF4699
仕上がりが、あまり良くありませんが大変軟らかくて、美味しかったです。
プロフィール

SENNEN

記事検索(ブログ内)
折り紙動画 再生リスト
最新コメント
ギャラリー
  • はがくれ漬け(刻み野菜酒粕漬け)
  • オクラのフライパン焼き(焼き肉のタレ)
  • オクラのフライパン焼き(柚子こしょう味)
  • 賞状用紙(A4)
  • 賞状用紙(A4)
  • 折り畳んだスーパーの袋
  • ピーマンの簡単レンジ調理
  • ピーマンの簡単レンジ調理
  • 幸水梨
  • ササゲ豆の炒め煮
  • メロン(肥後グリーン)
  • メロン(肥後グリーン)
  • メロン(肥後グリーン)
  • 八女茶を頂きました
  • 八女茶を頂きました
タグ絞り込み検索 (▼をクリック)
アクセスカウンター (UU)

    アクセスカウンター (PV)

      旬の花時計 V3
      アーカイブ
      日めくりカレンダー