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中華めん

 ご覧になって役立つ記事が、1つでもあれば幸いです。 

ジャージャー麺

先日のジャージャー麺の素と、中華めんで、ジャージャー麺にしました。
とりあえず麺だけで、と思っていたんですが、かなり濃厚な感じがしたので、
刻んだ胡瓜と竹輪を麺の上に散らして、ジャージャー麺の素を掛けました。
DSCF3937DSCF3921
にんにく、生姜の味が効いた、濃厚な味で、3人前は十分ありました。
一人前は余ったので、ナスの炒め煮に使いました。

あっさり、さっぱりした味には、胡瓜を沢山入れ、刻みトマトを入れると
いいかな? と思いました。

冷麺

冷麺に、タレではなく、胡麻ドレッシングを掛けて食べてみました。
具材は、冷麺、胡瓜、ハム、ミニトマト、青しそです。
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冷麺の味が、とても美味しい味になりました。
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