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丸インゲン

 ご覧になって役立つ記事が、1つでもあれば幸いです。 

丸インゲンの胡麻ドレ和え

軟らかい丸インゲンを頂いていたので、茹でて、胡麻ドレ和えにしました。
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今回は、丸インゲンも、人参も生で刻んだものを茹でて、和えました。
風味も良く、軟らかくて、大変美味しかったです。


丸インゲンと人参の油炒め

丸インゲンを先日頂いていたので、人参と竹輪を入れて、油炒めにしました。
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味付けは、塩こしょうに、麺つゆを少々です。
丸インゲンは、柔らかくて美味しかったです。 ごちそうさま。

丸インゲンと人参の豚肉巻き

丸インゲンと、人参を茹でて、豚肉の内側に塩こしょうを軽く振って、
フライパンで焼くだけですが、大変美味しくなります。
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丸インゲンと人参の竹輪詰め

丸インゲンと人参を茹でて、竹輪に詰めたものです。
ワサビを載せるか、胡麻ドレッシングを浸けて食べると、大変美味しいです。
DSCF0753

丸インゲンと人参の豚肉巻き

丸インゲンが、もう、お店に出ていたので、買って豚肉巻きにしました。
彩りが良いように、人参と塩茹でして、豚肉の薄切りの内側に、
塩こしょうを振って巻き、フライパンで軽く焼くだけなので、簡単です。
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久しぶりで、一足早い春野菜にもなって、大変美味しかったです。
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